Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen

El peso de baya, así como el número de bayas y peso del racimo son parámetros fundamentales en la estimación del rendimiento en la industria vitivinícola y de uva de mesa. En la actualidad, los métodos utilizados para estimar y predecir el rendimiento productivo del viñedo son destructivos, lento...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Diago-Santamaría, María P., Tardáguila, Javier, Aleixos, Nuria, Prats-Montalbán, José M., Millan, Borja, Cubero, Sergio, Blasco, José
Other Authors: Martín-Rueda, Ignacio
Format: Objeto de conferencia
Language:Español
Published: SECH 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7126
http://www.sech.info/ACTAS/Acta%20n%C2%BA%2070.%20I%20Jornada%20del%20grupo%20de%20Viticultura%20y%20Enolog%C3%ADa/Actas%20Horticultura%2070.pdf#page=156
_version_ 1855492221035347968
author Diago-Santamaría, María P.
Tardáguila, Javier
Aleixos, Nuria
Prats-Montalbán, José M.
Millan, Borja
Cubero, Sergio
Blasco, José
author2 Martín-Rueda, Ignacio
author_browse Aleixos, Nuria
Blasco, José
Cubero, Sergio
Diago-Santamaría, María P.
Martín-Rueda, Ignacio
Millan, Borja
Prats-Montalbán, José M.
Tardáguila, Javier
author_facet Martín-Rueda, Ignacio
Diago-Santamaría, María P.
Tardáguila, Javier
Aleixos, Nuria
Prats-Montalbán, José M.
Millan, Borja
Cubero, Sergio
Blasco, José
author_sort Diago-Santamaría, María P.
collection ReDivia
description El peso de baya, así como el número de bayas y peso del racimo son parámetros fundamentales en la estimación del rendimiento en la industria vitivinícola y de uva de mesa. En la actualidad, los métodos utilizados para estimar y predecir el rendimiento productivo del viñedo son destructivos, lentos, y requieren elevada cantidad de mano de obra. En este trabajo se presenta una nueva metodología, basada en el análisis de imagen, para determinar los componentes del racimo de forma rápida y económica. Se fotografiaron racimos de siete variedades de uva (Vitis vinifera L.) distintas en condiciones de laboratorio y se determinaron los componentes del racimo de forma manual después de la adquisición de imágenes. El tratamiento de las imágenes incluyó el desarrollo de dos algoritmos basados en las estrategias de Canny y LIP (Logarithmic Image Processing) para encontrar los contornos de las bayas, como paso previo a la detección de las mismas mediante la Transformada de Hough. Asimismo, se comparó la capacidad de los algoritmos desarrollados utilizando una única imagen por racimo o cuatro imágenes por racimo, obtenidas de diferentes orientaciones. Los mejores resultados (R2 entre 69%-95% en detección del número de bayas por racimo, y R2 entre 65%-97% en la estimación del peso de racimo) se obtuvieron utilizando cuatro imágenes por racimo y aplicando el algoritmo de Canny. Asimismo, la capacidad del modelo basado en análisis de imagen para predecir el peso de baya fue 84%. La novedosa metodología desarrollada y presentada en este trabajo ha permitido la estimación de los componentes del racimo de forma rápida y económica, en comparación con los métodos manuales actuales.
format Objeto de conferencia
id ReDivia7126
institution Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
language Español
publishDate 2021
publishDateRange 2021
publishDateSort 2021
publisher SECH
publisherStr SECH
record_format dspace
spelling ReDivia71262025-04-25T14:51:27Z Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen Diago-Santamaría, María P. Tardáguila, Javier Aleixos, Nuria Prats-Montalbán, José M. Millan, Borja Cubero, Sergio Blasco, José Martín-Rueda, Ignacio Peso del racimo Número de bayas por racimo Peso de baya Transformada de Hough N01 Agricultural engineering F60 Plant physiology and biochemistry Q04 Food composition Vitis vinifera El peso de baya, así como el número de bayas y peso del racimo son parámetros fundamentales en la estimación del rendimiento en la industria vitivinícola y de uva de mesa. En la actualidad, los métodos utilizados para estimar y predecir el rendimiento productivo del viñedo son destructivos, lentos, y requieren elevada cantidad de mano de obra. En este trabajo se presenta una nueva metodología, basada en el análisis de imagen, para determinar los componentes del racimo de forma rápida y económica. Se fotografiaron racimos de siete variedades de uva (Vitis vinifera L.) distintas en condiciones de laboratorio y se determinaron los componentes del racimo de forma manual después de la adquisición de imágenes. El tratamiento de las imágenes incluyó el desarrollo de dos algoritmos basados en las estrategias de Canny y LIP (Logarithmic Image Processing) para encontrar los contornos de las bayas, como paso previo a la detección de las mismas mediante la Transformada de Hough. Asimismo, se comparó la capacidad de los algoritmos desarrollados utilizando una única imagen por racimo o cuatro imágenes por racimo, obtenidas de diferentes orientaciones. Los mejores resultados (R2 entre 69%-95% en detección del número de bayas por racimo, y R2 entre 65%-97% en la estimación del peso de racimo) se obtuvieron utilizando cuatro imágenes por racimo y aplicando el algoritmo de Canny. Asimismo, la capacidad del modelo basado en análisis de imagen para predecir el peso de baya fue 84%. La novedosa metodología desarrollada y presentada en este trabajo ha permitido la estimación de los componentes del racimo de forma rápida y económica, en comparación con los métodos manuales actuales. 2021-02-25T13:31:24Z 2021-02-25T13:31:24Z 2014 conferenceObject Diago, M. P., Tardáguila, J., Aleixos, N., Prats-Montalbán, M., Millán, B., Cubero, S. et al. (2014). Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen.. En: García-Escudero, E. & Martín-Rueda, I. (Eds.), Actas de Horticultura, 70, 159. Logroño: Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente-SECH, 2014. 978-84-8125-675-8 http://hdl.handle.net/20.500.11939/7126 http://www.sech.info/ACTAS/Acta%20n%C2%BA%2070.%20I%20Jornada%20del%20grupo%20de%20Viticultura%20y%20Enolog%C3%ADa/Actas%20Horticultura%2070.pdf#page=156 es 2014-11-19 I Jornadas del Grupo de Viticultura y Enología de la SECH ‐ Retos Actuales de I+D en Viticultura Logroño, España Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ openAccess SECH electronico
spellingShingle Peso del racimo
Número de bayas por racimo
Peso de baya
Transformada de Hough
N01 Agricultural engineering
F60 Plant physiology and biochemistry
Q04 Food composition
Vitis vinifera
Diago-Santamaría, María P.
Tardáguila, Javier
Aleixos, Nuria
Prats-Montalbán, José M.
Millan, Borja
Cubero, Sergio
Blasco, José
Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen
title Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen
title_full Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen
title_fullStr Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen
title_full_unstemmed Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen
title_short Estimación de los componentes del racimo mediante análisis de imagen
title_sort estimacion de los componentes del racimo mediante analisis de imagen
topic Peso del racimo
Número de bayas por racimo
Peso de baya
Transformada de Hough
N01 Agricultural engineering
F60 Plant physiology and biochemistry
Q04 Food composition
Vitis vinifera
url http://hdl.handle.net/20.500.11939/7126
http://www.sech.info/ACTAS/Acta%20n%C2%BA%2070.%20I%20Jornada%20del%20grupo%20de%20Viticultura%20y%20Enolog%C3%ADa/Actas%20Horticultura%2070.pdf#page=156
work_keys_str_mv AT diagosantamariamariap estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen
AT tardaguilajavier estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen
AT aleixosnuria estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen
AT pratsmontalbanjosem estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen
AT millanborja estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen
AT cuberosergio estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen
AT blascojose estimaciondeloscomponentesdelracimomedianteanalisisdeimagen