Antiguas variedades de cítricos descritas por Ferrari en 1646

El interés por conocer y conservar variedades de cítricos se inició durante el Renacimiento, especialmente en Italia, y sobre todo entre miembros de la familia Medici. A partir de esa época se editaron muchas obras relacionadas con los cítricos, unas desde el punto de vista botánico y otras desde...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zaragoza, Salvador
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones y promociones LAV 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/6940
https://www.edicioneslav.es/producto/levante-agricola-num-441-2o-trimestre-2018/
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description El interés por conocer y conservar variedades de cítricos se inició durante el Renacimiento, especialmente en Italia, y sobre todo entre miembros de la familia Medici. A partir de esa época se editaron muchas obras relacionadas con los cítricos, unas desde el punto de vista botánico y otras desde el agronómico. Entre estas últimas, merece la pena destacar cuatro monografías en las que una parte muy importante de las mismas está dedicada a la descripción de variedades, y que además está acompañada de imágenesque facilitan su identificación. Todo ello permite saber las variedades que conocían, y en muchos casos, relacionarlas con algunas de las que actualmente existen o incluso confirmar su desaparición. Además, través de los caracteres morfológicos y de la genómica, se podría allanar el camino para desentrañar su posible origen. Estas cuatro obras fueron escritas por J.B. Ferrari en latín (Roma 1646), J. Commelyn en neerlandés (Amsterdam 1676), J.C. Volkamer en alemán (Núrnberg 1708 y 1714) y A. Risso y A. Poiteau en francés (Paris 1818-22). En el presente artículo abordaremos la temática relacionada con las variedades que menciona Ferrari en los libros segundo (Malum, cidros) y cuarto (Aurantium, naranjos). Las describiremos abreviadamente destacando las características más notables, y al mismo tiempo intentaremos identificarlas con algunas de las actualmente conocidas.
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