Caracterización agronómica-morfológica de 6 entradas de “tomaca tipo masclet” de la colección de variedades tradicionales del IVIA
En el presente trabajo se muestran las características morfológicas y de interés agronómico del fruto, correspondientes a 6 entradas de tomate valenciano perteneciente a la colección de variedades tradicionales del IVIA. Las 6 entradas son: IVIA-2 (origen Moncada); IVIA-27 (origen Siete Aguas);...
| Autores principales: | , , , , |
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| Otros Autores: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Editorial Universitat Politècnica de València
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/6615 |
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| author | Marsal, José I. Cerdá, José J. López-Serrano, Lidia Penella, Consuelo Calatayud, Ángeles |
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de interés agronómico del fruto, correspondientes a 6 entradas de tomate
valenciano perteneciente a la colección de variedades tradicionales del
IVIA. Las 6 entradas son: IVIA-2 (origen Moncada); IVIA-27 (origen Siete
Aguas); IVIA-28 (origen Paiporta); IVIA-69 (origen Moncada); IVIA-72
(origen Moncada); IVIA-126 (origen El Perelló). Respecto a la arquitectura
de la planta, las 6 entradas son similares. La diferencia más importante entre
ellas es debido a la morfología del fruto; tanto en su sección longitudinal,
número de lóculos y el peso medio de los frutos. Las entradas con el
extremo distal del fruto con forma puntiaguda, característica muy apreciada
por los consumidores, son las IVIA-27 e IVIA-69. Por otro lado, IVIA-28,
presenta el mayor peso medio de los frutos con un valor de 262g con una
gran calidad, aunque la forma del fruto es menos puntiaguda que ninguno de
los otros. Las 6 entradas presentan un gran potencial agronómico dado que
presentan un tamaño, forma y color de fruto atrayentes dentro de los
cánones de la denominación del tomate valenciano. |
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| institution | Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) |
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| publisher | Editorial Universitat Politècnica de València |
| publisherStr | Editorial Universitat Politècnica de València |
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| spelling | ReDivia66152025-04-25T14:53:55Z Caracterización agronómica-morfológica de 6 entradas de “tomaca tipo masclet” de la colección de variedades tradicionales del IVIA Marsal, José I. Cerdá, José J. López-Serrano, Lidia Penella, Consuelo Calatayud, Ángeles Soler, Salvador Colección IVIA Descriptores morfológicos Descriptores de forma del fruto F30 Plant genetics and breeding Solanum lycopersicum En el presente trabajo se muestran las características morfológicas y de interés agronómico del fruto, correspondientes a 6 entradas de tomate valenciano perteneciente a la colección de variedades tradicionales del IVIA. Las 6 entradas son: IVIA-2 (origen Moncada); IVIA-27 (origen Siete Aguas); IVIA-28 (origen Paiporta); IVIA-69 (origen Moncada); IVIA-72 (origen Moncada); IVIA-126 (origen El Perelló). Respecto a la arquitectura de la planta, las 6 entradas son similares. La diferencia más importante entre ellas es debido a la morfología del fruto; tanto en su sección longitudinal, número de lóculos y el peso medio de los frutos. Las entradas con el extremo distal del fruto con forma puntiaguda, característica muy apreciada por los consumidores, son las IVIA-27 e IVIA-69. Por otro lado, IVIA-28, presenta el mayor peso medio de los frutos con un valor de 262g con una gran calidad, aunque la forma del fruto es menos puntiaguda que ninguno de los otros. Las 6 entradas presentan un gran potencial agronómico dado que presentan un tamaño, forma y color de fruto atrayentes dentro de los cánones de la denominación del tomate valenciano. 2020-09-30T08:14:54Z 2020-09-30T08:14:54Z 2017 conferenceObject Marsal, J., Cerdá, J., López-Serrano, L., Penella, C., Calatayud, A (2017). Caracterización agronómica-morfológica de 6 entradas de “tomaca tipo masclet” de la colección de variedades tradicionales del IVIA. En: Soler Aleixandre, S. (coord.), I Congrés de la Tomaca Valenciana: La Tomaca Valenciana d’El Perelló, Universitat Politècnica de València. Congreso celebrado en El Perelló, València (Spain) 978-84-9048-569-9 http://hdl.handle.net/20.500.11939/6615 es I Congrés de la Tomaca Valenciana: la Tomaca Valenciana d’El Perelló El Perelló, València (Spain) Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ openAccess Editorial Universitat Politècnica de València electronico |
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