Caracterización del olor de nuevas variedades de mandarina sin semillas obtenidas en el IVIA
El estudio de las similitudes y deferencias en el olor de nuevas variedades sin semilla obtenidas en el IVIA mostró que las variedades triploides obtenidas por hibridación sexual son mucho más aromáticas que las variedades obtenidas por mutación de yemas, presentando estas últimas un olor más liger...
| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
AEPAS
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/6270 |
| Sumario: | El estudio de las similitudes y deferencias en el olor de nuevas variedades sin semilla obtenidas en el IVIA mostró que las variedades triploides obtenidas por hibridación sexual son mucho más aromáticas que las variedades obtenidas por mutación de yemas, presentando estas últimas un olor más ligero y suave. |
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