Analisis comparativo del aroma del zumo de diferentes variedades de cítricos
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Ficha |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
|
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/4174 |
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