Tolerancia al estrés por frío en germinación de variedades de arroz Japónica de zonas templadas
El arroz (Oryza sativa L.) es el cultivo más importante del mundo en relación a la alimentación humana, puesto que ocupa el 11%de la superficie total cultivable y representa el alimento base de más del 50% de la población mundial. Según las estadísticas oficiales, la superficie sembrada de arroz...
| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | contributionToPeriodical |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/4019 https://www.edicioneslav.es/producto/num-368-septiembre-2013/ |
| Sumario: | El arroz (Oryza sativa L.) es el cultivo más importante del mundo en relación a la alimentación humana, puesto
que ocupa el 11%de la superficie total
cultivable y representa el alimento
base de más del 50% de la población
mundial. Según las estadísticas oficiales, la superficie sembrada de arroz en
España en 2010 fue de unas 122.000
Ha. Aproximadamente la mitad de esta
superficie se siembra con variedades
de grano corto o medio perlado
(Bomba, fFonsa, Gleva, Jsendra,
Thaiperla,...) o semilargo cristalino
(Guadiamar), mientras que la otra
mitad está sembrada con variedades
de grano largo (Thaibonet, Puntal,
Gladio,...). Se ha venido observando
una cierta tendencia al aumento de la
producción de arroz de grano corto y
medio perlado, dado que en los últimos
años en los mercados de exportación
tradicionales existe una fuerte competencia con el arroz de grano largo procedente de países terceros. |
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