Remolacha forrajera: un nuevo cultivo para los sistemas de producción de carne de los valles Norpatagónicos

Las especies forrajeras, tanto gramíneas como leguminosas, anuales y perennes, estivales e invernales, de ambientes templados de la región pampeana presentan una buena adaptación a los valles templado-fríos irrigados de la norpatagonia. Estos valles se caracterizan por una marcada estacionalidad de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gallego, Juan Jose, Neira Zilli, Fernanda, Baffoni, Patricia Andrea, Garcilazo, Maria Gabriela
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: EEA Valle Inferior, INTA 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/9726
Descripción
Sumario:Las especies forrajeras, tanto gramíneas como leguminosas, anuales y perennes, estivales e invernales, de ambientes templados de la región pampeana presentan una buena adaptación a los valles templado-fríos irrigados de la norpatagonia. Estos valles se caracterizan por una marcada estacionalidad de la producción de ganado gordo para faena que se relaciona con el uso de pasturas base alfalfa como principal fuente de alimentación en sistemas de invernada corta (primavera-verano-otoño) (Miñón et al., 2015).