Prueba exploratoria de un derivado de la leche en agricultura extensiva

La industria láctea Argentina es de una envergadura importante, no solamente por el capital que moviliza anualmente, sino por la importante demanda de mano de obra que requiere y por la producción constante que genera. Argentina produce anualmente en promedio más de 10 mil millones de litros de lec...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ventimiglia, Luis Alberto, Torrens Baudrix, Lisandro, Arzuaga, Eduardo, Urtasun, Estefanía
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: AER 9 de Julio, INTA 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/9068

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