Los cultivos intensivos y la COVID 19. Abril 2020. Efectos del primer mes de cuarentena y perspectivas a futuro para el sector
En marzo del 2020 el país debió enfrentar una serie de medidas de aislamiento social para prevenir una enfermedad de origen viral que afectó a gran parte de la humanidad, incluida la Argentina. Estas medidas afectaron a las producciones intensivas, por lo que los técnicos de INTA tuvieron que realiz...
| Autores principales: | , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA San Pedro, INTA
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8911 |
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|---|---|
| author | Mitidieri, Mariel Silvina Puch, Lilia Isabel Veron, Rodrigo Guzman Lenscak, Mario Pedro Trupkin, Santiago Ariel Cuellas, Marisol Virginia Amoia, Rita Paula Morisigue, Daniel Enrique Sordo, María Del Huerto Garcia, Leonardo Martin Montero Solito, Ramiro Ignacio González, María Virginia Diaz, Beatriz Maria Tapia, Silvia Norma Baffoni, Patricia Andrea |
| author_browse | Amoia, Rita Paula Baffoni, Patricia Andrea Cuellas, Marisol Virginia Diaz, Beatriz Maria Garcia, Leonardo Martin González, María Virginia Lenscak, Mario Pedro Mitidieri, Mariel Silvina Montero Solito, Ramiro Ignacio Morisigue, Daniel Enrique Puch, Lilia Isabel Sordo, María Del Huerto Tapia, Silvia Norma Trupkin, Santiago Ariel Veron, Rodrigo Guzman |
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| author_sort | Mitidieri, Mariel Silvina |
| collection | INTA Digital |
| description | En marzo del 2020 el país debió enfrentar una serie de medidas de aislamiento social para prevenir una enfermedad de origen viral que afectó a gran parte de la humanidad, incluida la Argentina. Estas medidas afectaron a las producciones intensivas, por lo que los técnicos de INTA tuvieron que realizar tareas específicas para ayudar a los productores. Poco a poco las actividades se fueron encauzando, y se originaron cambios hacia una mayor inocuidad de los alimentos y hábitos de consumo saludables que sería beneficioso que perduren una vez superada la pandemia ocasionada por COVID19. A continuación, compartimos una crónica de aquellos días elaborada a partir de testimonios de los participantes del PE 009 provenientes de distintos puntos de nuestro vasto territorio. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA89112024-10-31T15:52:58Z Los cultivos intensivos y la COVID 19. Abril 2020. Efectos del primer mes de cuarentena y perspectivas a futuro para el sector Mitidieri, Mariel Silvina Puch, Lilia Isabel Veron, Rodrigo Guzman Lenscak, Mario Pedro Trupkin, Santiago Ariel Cuellas, Marisol Virginia Amoia, Rita Paula Morisigue, Daniel Enrique Sordo, María Del Huerto Garcia, Leonardo Martin Montero Solito, Ramiro Ignacio González, María Virginia Diaz, Beatriz Maria Tapia, Silvia Norma Baffoni, Patricia Andrea Explotación Agrícola Intensiva Prácticas Agrícolas Producción de Productos Agrícolas COVID-19 Buenas Prácticas Agrícolas Consumidores Argentina Mercadeo Intensive Farming Agricultural Practices Agricultural Production Good Agricultural Practices Consumers Marketing Pandemia Pandemics En marzo del 2020 el país debió enfrentar una serie de medidas de aislamiento social para prevenir una enfermedad de origen viral que afectó a gran parte de la humanidad, incluida la Argentina. Estas medidas afectaron a las producciones intensivas, por lo que los técnicos de INTA tuvieron que realizar tareas específicas para ayudar a los productores. Poco a poco las actividades se fueron encauzando, y se originaron cambios hacia una mayor inocuidad de los alimentos y hábitos de consumo saludables que sería beneficioso que perduren una vez superada la pandemia ocasionada por COVID19. A continuación, compartimos una crónica de aquellos días elaborada a partir de testimonios de los participantes del PE 009 provenientes de distintos puntos de nuestro vasto territorio. EEA San Pedro Fil: Mitidieri, Mariel Silvina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Puch, Lilia Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Yuto; Argentina Fil: Verón, Rodrigo Guzmán. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista; Argentina Fil: Lenscak, Mario Pedro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana; Argentina Fil: Trupkin, Santiago Ariel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Floricultura; Argentina Fil: Cuellas, Marisol Virginia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires; Argentina Fil: Amoia, Rita Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires; Argentina Fil: Morisigue, Daniel Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Floricultura; Argentina Fil: Sordo, María Del Huerto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela. Agencia de Extensión Rural Monte Vera; Argentina Fil: García, Leonardo Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural Zárate; Argentina Fil: Montero Solito, Ramiro Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez. Argentina Fil: González, María Virginia. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Díaz, Beatriz María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concordia; Argentina Fil: Tapia, Silvia Norma. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Yuto; Argentina Fil: Baffoni, Patricia Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior de Río Negro; Argentina 2021-03-17T11:37:55Z 2021-03-17T11:37:55Z 2021 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/8911 2718-6458 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E1-I009-001/2019-PE-E1-I009-001/AR./Intensificación sostenible de los sistemas de producción bajo cubierta (hortalizas, flores y ornamentales) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf EEA San Pedro, INTA Cultivos intensivos bajo cubierta. Investigación, desarrollo e innovación en el marco del PEI009. 2 (2) : 3-11. (2021) |
| spellingShingle | Explotación Agrícola Intensiva Prácticas Agrícolas Producción de Productos Agrícolas COVID-19 Buenas Prácticas Agrícolas Consumidores Argentina Mercadeo Intensive Farming Agricultural Practices Agricultural Production Good Agricultural Practices Consumers Marketing Pandemia Pandemics Mitidieri, Mariel Silvina Puch, Lilia Isabel Veron, Rodrigo Guzman Lenscak, Mario Pedro Trupkin, Santiago Ariel Cuellas, Marisol Virginia Amoia, Rita Paula Morisigue, Daniel Enrique Sordo, María Del Huerto Garcia, Leonardo Martin Montero Solito, Ramiro Ignacio González, María Virginia Diaz, Beatriz Maria Tapia, Silvia Norma Baffoni, Patricia Andrea Los cultivos intensivos y la COVID 19. Abril 2020. Efectos del primer mes de cuarentena y perspectivas a futuro para el sector |
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