APA (7th ed.) Citation
Renzi, L. A., Monetta, P. M., & Rodriguez Gutierrez, G. (2020). Cadena de valor del alperujo, una oportunidad de innovación: Obtención de biofenoles y su aplicación en alimentos balanceados. Ediciones INTA.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Renzi, Laura Andrea, Pablo Miguel Monetta, and G. Rodriguez Gutierrez. Cadena De Valor Del Alperujo, Una Oportunidad De Innovación: Obtención De Biofenoles Y Su Aplicación En Alimentos Balanceados. Ediciones INTA, 2020.
MLA (9th ed.) Citation
Renzi, Laura Andrea, et al. Cadena De Valor Del Alperujo, Una Oportunidad De Innovación: Obtención De Biofenoles Y Su Aplicación En Alimentos Balanceados. Ediciones INTA, 2020.
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