Cita APA (7a ed.)
Pega, J. F., Rizzo, S. A., Rossetti, L., Perez, C. D., Diaz, G. E., Ruzal, S., . . . Nanni, M. (2020). Impacto de la incorporación de lípidos vegetales y antioxidantes sobre el comportamiento del starter durante la producción industrial de un queso funcional evaluado por técnicas independientes de cultivo.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Pega, Juan Franco, Sergio Anibal Rizzo, Luciana Rossetti, Carolina Daiana Perez, Gabriela Esther Diaz, S.M Ruzal, Adriana Maria Descalzo, y Mariana Nanni. Impacto De La Incorporación De Lípidos Vegetales Y Antioxidantes Sobre El Comportamiento Del Starter Durante La Producción Industrial De Un Queso Funcional Evaluado Por Técnicas Independientes De Cultivo. 2020.
Cita MLA (9a ed.)
Pega, Juan Franco, et al. Impacto De La Incorporación De Lípidos Vegetales Y Antioxidantes Sobre El Comportamiento Del Starter Durante La Producción Industrial De Un Queso Funcional Evaluado Por Técnicas Independientes De Cultivo. 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.