Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas
Tesis para optar al grado académico de Magíster en Tecnología Química, de la Universidad Nacional del Litoral, en 2010
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8443/handle/11185/204 http://hdl.handle.net/20.500.12123/6799 |
| _version_ | 1855483882631069696 |
|---|---|
| author | Huerga, Ignacio Roberto |
| author2 | Querini, Carlos Alberto |
| author_browse | Huerga, Ignacio Roberto Querini, Carlos Alberto |
| author_facet | Querini, Carlos Alberto Huerga, Ignacio Roberto |
| author_sort | Huerga, Ignacio Roberto |
| collection | INTA Digital |
| description | Tesis para optar al grado académico de Magíster en Tecnología Química, de la Universidad Nacional del Litoral, en 2010 |
| format | Tesis |
| id | INTA6799 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2020 |
| publishDateRange | 2020 |
| publishDateSort | 2020 |
| publisher | Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral |
| publisherStr | Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA67992020-02-19T12:29:38Z Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas Huerga, Ignacio Roberto Querini, Carlos Alberto Jatropha curcas Biodiesel Biocarburante Métodos de Optimización Procesos Biofuels Optimization Methods Processes Biocombustibles Cultivos Alternativos Tesis para optar al grado académico de Magíster en Tecnología Química, de la Universidad Nacional del Litoral, en 2010 En la búsqueda de nuevos cultivos para producción de biodiesel, Jatropha Curcas surge como una alternativa a aquellos que se utilizan actualmente. Para evaluar su factibilidad del cultivo, se utilizaron muestras de semillas provenientes de la localidad de Yuto (Jujuy, Argentina), clasificadas en función del período de cosecha y estado de maduración del fruto. La extracción de aceite puede ser optimizado realizando descascarado, triturado y tratamiento térmico de las semillas. Algunos parámetros de calidad (acidez, índice de yodo) y la composición de ácidos grasos fueron variando en función de las muestras analizadas. El proceso de producción de biodiesel dependerá del contenido de ácidos grasos presente en el aceite. Se plantean dos posibles pretratamientos: esterificación y neutralización con fase glicerina. Para la transesterificación se utilizan metanol (como reactivo) y metóxido de sodio como catalizador. Las cáscaras de frutos y semillas pueden ser utilizadas en procesos de generación de energía (combustión, pirólisis). Las harinas, poseen compuestos tóxicos como los ésteres de forbol, lecitinas, saponinas e inhibidores de tripsina. Sin eliminar los mismos, no pueden ser utilizadas en fines alimentarios. Por tal motivo se propone un tratamiento en conjunto con la glicerina mediante proceso anaeróbico, generando biogás y efluentes líquidos ricos en nutrientes. En este trabajo de tesis se pudo comprobar la factibilidad de producir biodiesel en forma sustentable con semillas de Jatropha Curcas, obteniendo un producto que cumple con los estándares de calidad, favoreciendo el desarrollo de nuevas fuentes de trabajo que mejoren la calidad de vida de las poblaciones rurales. In search of new crops for biodiesel production, Jatropha Curcas emerges as an alternative to those currently used. To assess feasibility of the crop, seed samples were used from Yuto (Jujuy, Argentina), classified according to the harvest period and fruit ripeness. Oil extraction can be optimized by shelling, grinding and heat treatment of the seeds. Quality parameters (acidity, iodine number) and fatty acid composition were varied depending on the samples. The biodiesel production process depends on the content of fatty acids present in oil. Two possible pretreatments are proposed: esterification and neutralization with glycerin phase. Methanol (as a reagent) and sodium methoxide (as a catalyst) are used for transesterification reaction. The shells of nuts and seeds can be used in power generation processes (combustion, pyrolysis). Meal have toxic compounds such as phorbol esters, lectins, saponins and trypsin inhibitors. Without removing them, can not be used for food. For this reason it is treatment by anaerobic process in conjunction with glycerin, generating biogas and nutrient-rich effluents. In this paper we could prove the feasibility of producing biodiesel in a sustainable way with seeds of Jatropha Curcas, getting a product that meets quality standards, promoting the development of new jobs that improve the quality of life in rural populations. EEA Oliveros Fil: Huerga, Ignacio Roberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros. Agencia de Extensión Rural Venado Tuerto; Argentina. 2020-02-19T12:28:11Z 2020-02-19T12:28:11Z 2010 info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/masterThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8443/handle/11185/204 http://hdl.handle.net/20.500.12123/6799 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral |
| spellingShingle | Jatropha curcas Biodiesel Biocarburante Métodos de Optimización Procesos Biofuels Optimization Methods Processes Biocombustibles Cultivos Alternativos Huerga, Ignacio Roberto Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas |
| title | Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas |
| title_full | Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas |
| title_fullStr | Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas |
| title_full_unstemmed | Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas |
| title_short | Producción de biodiesel a partir de cultivos alternativos: experiencia con Jatropha curcas |
| title_sort | produccion de biodiesel a partir de cultivos alternativos experiencia con jatropha curcas |
| topic | Jatropha curcas Biodiesel Biocarburante Métodos de Optimización Procesos Biofuels Optimization Methods Processes Biocombustibles Cultivos Alternativos |
| url | https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8443/handle/11185/204 http://hdl.handle.net/20.500.12123/6799 |
| work_keys_str_mv | AT huergaignacioroberto producciondebiodieselapartirdecultivosalternativosexperienciaconjatrophacurcas |