Cocco, M., & Albors Sorolla, A. M. (2020). Estudio del efecto de las distintas etapas del procesamiento mínimo de frutos cítricos sobre su calidad interna global. Universitat Politècnica de València.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Cocco, Mariángeles, y Ana María Albors Sorolla. Estudio Del Efecto De Las Distintas Etapas Del Procesamiento Mínimo De Frutos Cítricos Sobre Su Calidad Interna Global. Universitat Politècnica de València, 2020.
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Cita MLA (9a ed.)
Cocco, Mariángeles, y Ana María Albors Sorolla. Estudio Del Efecto De Las Distintas Etapas Del Procesamiento Mínimo De Frutos Cítricos Sobre Su Calidad Interna Global. Universitat Politècnica de València, 2020.
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