Transformaciones agrarias en Argentina en la última década : el caso de la pequeña agricultura y el campesinado en el departamento de Jiménez (Santiago Del Estero)

Tesis para obtener el grado de Magister en área Desarrollo Rural, de la Universidad de Buenos Aires, en 2015

Bibliographic Details
Main Author: Pescio, Francisco Jose
Other Authors: Román, Marcela Eloisa (directora)
Format: Tesis
Language:Español
Published: Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires 2019
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spelling INTA59682022-08-26T14:43:26Z Transformaciones agrarias en Argentina en la última década : el caso de la pequeña agricultura y el campesinado en el departamento de Jiménez (Santiago Del Estero) Pescio, Francisco Jose Román, Marcela Eloisa (directora) Desarrollo Rural Campesinado Explotación en Pequeña Escala Cambio Social Agricultura de Subsistencia Rural Development Peasantry Small Farms Social Change Subsistence Farming Departamento Jiménez, Santiago Del Estero Tesis para obtener el grado de Magister en área Desarrollo Rural, de la Universidad de Buenos Aires, en 2015 El departamento Jiménez se encuentra al NO de la provincia de Santiago del Estero. Si bien históricamente se trató de una zona con predominancia de la pequeña producción y campesinado, el proceso de agriculturización generó profundas transformaciones al interior de la estructura social regional, reactivando las discusiones sobre la persistencia o desaparición de la Pequeña Producción en contextos capitalistas. El objetivo de este trabajo fue identificar, analizar y comprender las transformaciones agrarias ocurridas en las últimas décadas en el departamento de Jiménez haciendo hincapié en los procesos de diferenciación de la pequeña producción y los conflictos por la tierra. Para ello se tomó una estrategia de triangulación metodológica, con la combinación de métodos cuantitativos y cualitativos. Para ello se analizaron datos censales y de una encuesta representativa realizada durante 2007. La misma fue definida por muestreo estratificado, a productores del departamento, posteriormente se realizaron durante 2012 una serie de entrevistas en profundidad a informantes calificados de la zona. Con estos datos, se seleccionaron variables cuantitativas y cualitativas que permitieran dar indicios sobre las tendencias dominantes. Los resultados indicarían procesos contradictorios, ya que si bien la tendencia general podría interpretarse como de descampesinización y expulsión de los campesinos de sus tierras, fueron claves las estrategias locales de organización social como factor de persistencia de la Pequeña Producción. De esta manera el resultado final es complejo y con una interpretación abierta. Jimenez department it`s located in NW part of Santiago del Estero province, Argentina. Although it was an historical area of small holders and peasantry, the agriculturization process generated profound changes within the agrarian structure, reactivating discussions about the persistence or disappearance of Small farming in capitalist contexts. The aim of this study was to identify, analyze and understand the agrarian transformations in the last decades in the department of Jiménez, emphasizing the processes of differentiation of small production and land struggles. The methodological strategy used a methodological triangulation approach, with the combination of quantitative and qualitative methods. For this census data and a representative survey conducted during 2007. The survey was defined by a stratified sample of farmers of Jimenez, then during 2012, were conducted a series of in-depth interviews with qualified informants. With this information, some qualitative and quantitative data were selected to undercover dominant trends. The results indicate contradictory processes, because although the general trend could be interpreted as depeasantization and expulsion of small holders from their land, were important some local strategies of social organization to determinate persistence of Small Production. Thus the end result is complex and open to interpretation. EEA AMBA Fil: Pescio, Francisco Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires; Argentina 2019-09-25T11:56:35Z 2019-09-25T11:56:35Z 2015-04 info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/masterThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/5968 http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2015pesciofrancisco spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires
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