Monitoreo de resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala de Argentina
En Argentina y en países de la región la falta de información sobre el impacto diferencial de múltiples variables en los resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala con diferentes tecnologías provoca que en ocasiones se tomen decisiones que desaprovechan recurso...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/5714 http://www.ayv.unrc.edu.ar/ojs/index.php/Ab_Intus/article/view/57 |
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| author | Suárez, Rubén Lomello, Viviana Giovannini, Fabiana Stoppani, Constanza Silva, Patricia Skejich, Patricia Cogo, Ariel Brunori, Jorge Carlos Cottura, Germán Andrés Acerbo, Marcelo Muñoz, Verónica Barlocco, Nelson Carballo, Cecilia Caramelo, Daniel Mondino, Belen Aronica, Matías |
| author_browse | Acerbo, Marcelo Aronica, Matías Barlocco, Nelson Brunori, Jorge Carlos Caramelo, Daniel Carballo, Cecilia Cogo, Ariel Cottura, Germán Andrés Giovannini, Fabiana Lomello, Viviana Mondino, Belen Muñoz, Verónica Silva, Patricia Skejich, Patricia Stoppani, Constanza Suárez, Rubén |
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| author_sort | Suárez, Rubén |
| collection | INTA Digital |
| description | En Argentina y en países de la región la falta de información sobre el impacto diferencial de múltiples variables en los resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala con diferentes tecnologías provoca que en ocasiones se tomen decisiones que desaprovechan recursos disponibles, aumentando la vulnerabilidad de estos sistemas. Con el propósito de generar y difundir información para favorecer la aplicación de tecnologías apropiadas y políticas tendientes a lograr la optimización de recursos, inclusión y calidad de vida de pequeños productores y favorecer las economías locales, este grupo de trabajo determina mensualmente desde agosto de 2016 resultados económicos de modelos productivos, utilizando la metodología de resolución del Sistema de Información Costo de Producción Porcina Simulación (CPPS) del Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP), según valores de precios promedios mensuales de animales, infraestructura, alimentos, personal, comercialización y otras variables económicas tomadas de distintas fuentes. Estos resultados son difundidos a través de los medios de comunicación del CIAP. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA57142023-03-31T12:38:12Z Monitoreo de resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala de Argentina Suárez, Rubén Lomello, Viviana Giovannini, Fabiana Stoppani, Constanza Silva, Patricia Skejich, Patricia Cogo, Ariel Brunori, Jorge Carlos Cottura, Germán Andrés Acerbo, Marcelo Muñoz, Verónica Barlocco, Nelson Carballo, Cecilia Caramelo, Daniel Mondino, Belen Aronica, Matías Cerdo Sistemas de Producción Análisis Económico Explotación en Pequeña Escala Explotaciones Agrarias Argentina Swine Production Systems Economic Analysis Small Farms Farms Porcinos En Argentina y en países de la región la falta de información sobre el impacto diferencial de múltiples variables en los resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala con diferentes tecnologías provoca que en ocasiones se tomen decisiones que desaprovechan recursos disponibles, aumentando la vulnerabilidad de estos sistemas. Con el propósito de generar y difundir información para favorecer la aplicación de tecnologías apropiadas y políticas tendientes a lograr la optimización de recursos, inclusión y calidad de vida de pequeños productores y favorecer las economías locales, este grupo de trabajo determina mensualmente desde agosto de 2016 resultados económicos de modelos productivos, utilizando la metodología de resolución del Sistema de Información Costo de Producción Porcina Simulación (CPPS) del Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP), según valores de precios promedios mensuales de animales, infraestructura, alimentos, personal, comercialización y otras variables económicas tomadas de distintas fuentes. Estos resultados son difundidos a través de los medios de comunicación del CIAP. In Argentina and regional countries the lack of information regarding the differential impact of multiple variables in economic results of swine produc-tion models of small and medium scale with different technologies sometimes lends to take bad decisins regarding available resuorces, increasing vulnerability of this systems. With the porpoise of generating and wide-spreading information to favour the implementation of appropriate technologies and politics that opti-mize resources, and benefit small farmer ́s quality of life, level of inclusion, and support the local economies. Since August, 2016, this work group determines every month the economic results of production models, using the “Sistema de Información Costo de Producción Porcina Simulacion” (CPPS) of the Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) resolution methodology, according to monthly average animal prices, infrastructure, food, worker’s salary, commercial-ization and other economic variables taken from different sources. This results are widespread thru CIAP communication media. EEA AMBA Fil: Suárez, Rubén. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Departamento de Economía Agraria; Argentina Fil: Lomello, Viviana. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Departamento de Economía Agraria; Argentina Fil: Giovannini, Fabiana. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Departamento de Economía Agraria; Argentina Fil: Stoppani, Constanza. Universidad Nacional de Rosario. Campo Experimental Villarino. Departamento Socioeconómico. Introducción a los Sistemas de Producción Agropecuarios-Departamento de Producción Animal. Nutrición Animal; Argentina Fil: Silva, Patricia. Universidad Nacional de Rosario. Campo Experimental Villarino. Departamento Socioeconómico. Introducción a los Sistemas de Producción Agropecuarios-Departamento de Producción Animal. Nutrición Animal; Argentina Fil: Skejich, Patricia. Universidad Nacional de Rosario. Campo Experimental Villarino. Departamento Socioeconómico. Introducción a los Sistemas de Producción Agropecuarios-Departamento de Producción Animal. Nutrición Animal; Argentina Fil: Cogo, Ariel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires. Agencia De Extensión Rural Luján; Argentina Fil: Brunori, Jorge Carlos. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Cottura, Germán Andrés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina Fil: Acerbo, Marcelo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Departamento de Producción Animal; Argentina Fil: Muñoz, Verónica. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía. Departamento de Sistemas de Producción Animal no Rumiantes; Argentina Fil: Barlocco, Nelson. Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Unidad de Producción de Cerdos; Uruguay Fil: Carballo, Cecilia. Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Unidad de Producción de Cerdos; Uruguay Fil: Caramelo, Daniel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Producción Animal; Argentina Fil: Mondino, Belen. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Producción Animal; Argentina Fil: Aronica, Matías. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Producción Animal; Argentina 2019-08-28T12:51:56Z 2019-08-28T12:51:56Z 2018-07 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/5714 http://www.ayv.unrc.edu.ar/ojs/index.php/Ab_Intus/article/view/57 2618-2734 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto Ab Intus 1 (1) : 78-81 (July 2018) |
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