Criterios a tener en cuenta para la producción de cebolla de verdeo en el norte bonaerense

En muchos países para la producción de cebolla de verdeo se emplea la llamada cebolla japonesa de verdeo (Allium fistulosum L), especie que no bulbifica. En nuestro país el cultivo se realiza empleando variedades de Allium cepa L. El cultivo de cebolla con destino a la cosecha de sus hojas, cebolla...

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Main Author: Paunero, Ignacio Eugenio
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Published: EEA San Pedro 2019
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