Efecto de distintos sistemas de producción y formas de sujeción sobre las pérdidas poscosecha de rúcula = Effect of different production systems and fastening methods on post-harvest losses in rocket

Manejos adecuados en la producción de rúcula permitirían incrementar el rendimiento y mantener la calidad durante la poscosecha. El trabajo se realizó en la Facultad de Ciencias Agrarias, UNR en tres épocas, con el objetivo de evaluar el efecto de los sistemas de producción sobre las pérdidas poscos...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Ortiz Mackinson, Mauricio, Grasso, Rodolfo, Rotondo, Rosana, Calani, Paula Andrea, Mondino, Maria Cristina, Balaban, David, Vita Larrieu, Eduardo Alberto, Montian, Gabriela Noemí, Barbona, Ivana Gabriela
Format:	Artículo
Language:	Español
Published:	Asociación Argentina de Horticultura 2019
Subjects:	Eruca Sativa Sistemas de Producción Pérdidas Postcosecha Invernaderos Almacenamiento en Frío Production Systems Postharvest Losses Greenhouses Cold Storage Rúcula Formas de Sujeción Fastening Method
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/4408 http://www.horticulturaar.com.ar/es/publicacion/91/