Caracterización y cuantificación de protozoos ruminales en vacas en lactancia suplementadas con cascarilla de soja y grano de maíz = Characterization and quantification of ruminal protozoa of lactating cows fed soy-hull and corn grain
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 264. (septiembre 2025)
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Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| spelling | INTA248232025-12-30T14:45:09Z Caracterización y cuantificación de protozoos ruminales en vacas en lactancia suplementadas con cascarilla de soja y grano de maíz = Characterization and quantification of ruminal protozoa of lactating cows fed soy-hull and corn grain Castaño Zubieta, Mirta Raquel Buraschi, Lucía María Calamante, Cinthia Ceron Cucchi, Maria Esperanza Ricci, Patricia Protozoo del Rumen Vaca Lactancia Suplemento Alimentario Soja Maíz Rumen Protozoa Cows Suckling Food Supplements Soybeans Maize Cascarilla de Soja Grano de Maíz Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 264. (septiembre 2025) El ecosistema microbiano ruminal es diverso, complejo y dinámico, está compuesto por microorganismos anaeróbicos tales como bacterias, arqueas, hongos y protozoos. La concentración y composición de protozoos puede variar en función del tipo y cantidad de dieta consumida, especie animal, pH ruminal, tasa de recambio y frecuencia de alimentación. Si bien los protozoos constituyen un 50% de la biomasa del contenido ruminal, aún no ha sido definido su rol exacto en el ecosistema microbiano ruminal (Newbold et al., 2015). El reemplazo del grano de maíz (MZ) como concentrado energético (CE) por subproductos agroindustriales ricos en fibra altamente digestible como la cascarilla de soja (CS) constituye una alternativa en la suplementación de rumiantes. El objetivo de este estudio fue caracterizar y cuantificar los protozoos ruminales en vacas Holstein en lactancia suplementadas con CS o MZ como CE. Este trabajo es parte de un estudio en el que se evaluó la influencia de ambos suplementos en la intensidad de las emisiones de metano entérico de vacas lactantes en cámaras de respiración continua y ambiente controlado (Buraschi et al., 2022). Instituto de Patobiología Fil: Castaño Zubieta, Mirta Raquel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Castaño Zubieta, Mirta Raquel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina Fil: Buraschi, Lucía María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina Fil: Calamante, Cinthia. Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP); Argentina Fil: Ceron Cucchi, Maria Esperanza. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina Fil: Ceron Cucchi, Maria Esperanza. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina Fil: Ricci, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible (IPADS); Argentina Fil: Ricci, Patricia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Científico Tecnológico Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible (IPADS); Argentina 2025-12-30T14:42:03Z 2025-12-30T14:42:03Z 2025-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24823 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PD-E3-I058-001, Emisiones (GEI) en los sistemas agropecuarios y forestales. Medidas de mitigación info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025 |
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