Dinámica de secado de maíz tardío: claves para optimizar la cosecha

La cosecha de maíz tardío en el sudeste bonaerense siempre presenta un desafío: la humedad. A partir de marzo, las bajas temperaturas y la menor demanda atmosférica ralentizan el secado natural en planta, y obligan a muchos productores a optar entre pagar un secado artificial costoso o posponer la c...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Donna, Franco Mariano, Leonardi, Albia Cecilia, Sacchi, Giuliana
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24653
https://visionrural.ar/pt-articulos/dinamica-de-secado-de-maiz-tardio-claves-para-optimizar-la-cosecha/
Description
Summary:La cosecha de maíz tardío en el sudeste bonaerense siempre presenta un desafío: la humedad. A partir de marzo, las bajas temperaturas y la menor demanda atmosférica ralentizan el secado natural en planta, y obligan a muchos productores a optar entre pagar un secado artificial costoso o posponer la cosecha, con el riesgo de pérdidas en el lote. Este estudio de la campaña 2024/2025 analizó 18 híbridos comerciales para entender su dinámica de secado y ofrecer una herramienta de gestión. Determinar qué material pierde humedad más rápido o mantiene valores bajos es crucial para planificar la logística, reducir costos directos y minimizar los riesgos poscosecha como el vuelco, desgrane o deterioro sanitario del grano.