Experiencia participativa de conservación de Sorgo para suplementación caprina = Participatory experience in conservation of silage sorghum for strategic goat supplementation
Resumen. Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 234 (2025)
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Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| author | Mendez, Carla Rebeca Gutierrez, M.L. Ricarte, Ramon Armando Diaz, Raul Fernando Andrada, Magdalena Hilda |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA243742025-10-29T17:26:10Z Experiencia participativa de conservación de Sorgo para suplementación caprina = Participatory experience in conservation of silage sorghum for strategic goat supplementation Mendez, Carla Rebeca Gutierrez, M.L. Ricarte, Ramon Armando Diaz, Raul Fernando Andrada, Magdalena Hilda Sorgo Ensilado Pastizal Ganadería Extensiva Sorghum Silage Pastures Extensive Husbandry Llanos Riojanos Resumen. Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 234 (2025) En el Departamento San Martín (L.R.), la actividad principal es la ganadería extensiva, y al igual que en el resto los Llanos Riojanos, existe una marcada estacionalidad en el crecimiento y calidad del pastizal, visualizando un bache forrajero desde junio a septiembre que coincide con una de las épocas de altos requerimientos nutricionales del ganado caprino con partos de invierno y primavera. El recurso forrajero que consumen estos animales es el monte nativo con escasa a nula suplementación debido a las limitantes pluviométricas para hacer agricultura bajo riego y en secano. El paraje Aguayo (Latitud Sur 31°39'55" y Longitud Oeste 65°53'55") cuenta con una perforación que permite acceder al agua subterránea y realizar cultivos forrajeros eficientes en el uso del agua, como el Sorgo. En distintas localidades del país la producción del Sorgo puede variar entre 16 y 25 Tn MS/ha., con una proporción de hoja y tallo en Balcarce ha sido de 26,4 y 24 % (Di Marco, 2006). Esta relación es muy importante ya que afecta la calidad del silaje. El objetivo de este trabajo es comunicar algunos parámetros del cultivo de Sorgo para Silo y la experiencia de ensilarlo que se llevó a cabo en el predio de la Asociación de Pequeños Productores de Aguayo en articulación con INTA, Municipalidad del Departamento San Martín, Ministerio de Producción y Ambiente de La Rioja y la Pastoral Campesina EEA La Rioja Fil: Mendez, Carla Rebeca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja. Agencia de Extensión Rural Chepes; Argentina Fil: Gutierrez, M.L. Provincia de La Rioja. Municipalidad del Departamento General San Martín; Argentina Fil: Ricarte, Ramon Armando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina Fil: Diaz, Raul Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina Fil: Andrada, Magdalena Hilda. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina 2025-10-29T17:20:16Z 2025-10-29T17:20:16Z 2025-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24374 2314-324X spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025 |
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