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Yema : albumen en una sintética doble propósito de gallinas camperas en estabilización y su población fundacional = Yolk : albumen in a dual-purpose synthetic of free-range hens in stabilization and their founding population

Ponencia. Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 52. (septiembre 2025)

Main Authors: Canet, Zulma Edith, Fernández, Ramiro, Perrotta, Cristian Hernán, Di Masso, Ricardo José
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: Asociación Argentina de Producción Animal 2025
Subjects:
Avicultura
Gallinas
Huevo
Yema de Huevo
Aviculture
Hens
Eggs
Egg Yolk
Albumins
Albúmina
Gallinas Camperas
Albumen
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24281
Summary:Ponencia. Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 52. (septiembre 2025)

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