Innovación metodológica en el Seminario de producción lechera para estudiantes universitarios del INTA = Methodological innovation in the dairy production seminar for university students of INTA
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 218. (septiembre 2025)
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Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA242442025-10-21T17:52:20Z Innovación metodológica en el Seminario de producción lechera para estudiantes universitarios del INTA = Methodological innovation in the dairy production seminar for university students of INTA Scala, Maria Rosa Graciela Mascotti, Mariana Cerniak, Carolina Marianela Rimondi, M.I. Pece, Mariela Alejandra Seminarios Producción Lechera Estudiante de Grado Seminars Milk Production Undergraduates INTA Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 218. (septiembre 2025) El Seminario de Producción Lechera para estudiantes universitarios, desarrollado por INTA Rafaela (Scala et al., 2013), constituye desde el año 1999 un espacio de encuentro entre la institución y las cátedras universitarias vinculadas con la producción lechera. Cada edición -de 2 días de duraciónarticula una propuesta tecnológica con una mirada sistémica de la lechería nacional. Del Seminario participan un promedio de 300 estudiantes y 25 docentes e incluye diversos tipos de actividades como recorrida de tambos, ensayos, foros, concursos, fogón, taller, siendo este último un momento que favorece la articulación de dimensiones vinculadas al futuro desempeño profesional de los estudiantes en torno al eje de la convocatoria de cada año. Este trabajo recupera la experiencia de los talleres desarrollados en las ediciones de los últimos tres años con foco en las dimensiones abordadas en cada uno de ellos, las metodologías participativas utilizadas y la construcción colectiva de conocimiento generada. EEA Rafaela Fil: Scala, Maria Rosa Graciela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina Fil: Mascotti, Mariana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina Fil: Cerniak, Carolina Marianela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina Fil: Rimondi, M.I. Actividad privada; Argentina Fil: Pece, Mariela Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina 2025-10-21T17:50:25Z 2025-10-21T17:50:25Z 2025-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24244 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025 |
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