Manejo apícola en la Quebrada de Humahuaca y Valles de Altura. Guía para productores
Las poblaciones humanas desde hace 8000 o 10000 años atrás, han recolectado miel silvestre (mielao o meleo). La apicultura es una actividad productiva vinculada a la cría y manejo de abejas melíferas para la obtención de miel, cuyas primeras evidencias datan de 2.400 a.C. en el antiguo Egipto. Las...
| Autores principales: | , , , , , , , |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Abra Pampa, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24192 |
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|---|---|
| author | Moreno, Facundo Javier Aparicio, David Barbarich, Maria Florencia Galian, David Florentino Alvarracin, Adriana Del Valle Ceballos, Sergio Federico Agüero, Juan José Longoni, Andres |
| author_browse | Agüero, Juan José Alvarracin, Adriana Del Valle Aparicio, David Barbarich, Maria Florencia Ceballos, Sergio Federico Galian, David Florentino Longoni, Andres Moreno, Facundo Javier |
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| author_sort | Moreno, Facundo Javier |
| collection | INTA Digital |
| description | Las poblaciones humanas desde hace 8000 o 10000 años atrás, han recolectado miel silvestre (mielao o meleo). La apicultura es una actividad productiva vinculada a la cría y manejo de abejas melíferas para la obtención de miel, cuyas primeras evidencias datan de 2.400 a.C. en el antiguo Egipto. Las abejas, junto con otras 20.000 especies, desempeñan un papel crucial en los ecosistemas y en la agricultura por ser polinizadoras por excelencia. La polinización, proceso esencial para la reproducción de las plantas, permite que las flores den lugar a frutos y semillas. El manejo productivo de abejas, no solo mejora el rendimiento y la salud de los cultivos mediante la polinización, sino que también permite aprovechar valiosos productos como la miel, la jalea y otros derivados. En la Quebrada de Humahuaca (Jujuy), hay registros de colecta de miel de panales silvestres, sin embargo, la apicultura como actividad productiva se inició hace relativamente poco, con experiencias aisladas de productores particulares y desde 2005 impulsadas por el Programa
Social Agropecuario luego, Secretaría de Agricultura Familiar. Las Agencias de Extensión Rural INTA de Hornillos y Humahuaca se involucraron en la actividad en 2020 y 2021 respectivamente, mediante talleres y promoción, incrementando el número de apicultores e interesados en la temática en la Quebrada de Humahuaca.
Por su parte, en Santa Victoria Oeste (Salta), la apicultura
se inició en 2023 con la promoción de la actividad en un
proyecto destinado a jóvenes. En 2024, con distintos proyectos del
INTA, la AER Santa Victoria Oeste inició talleres y acompañamiento a
productores que incorporaron la apicultura como complementaria a
sus actividades principales. |
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| id | INTA24192 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | EEA Abra Pampa, INTA |
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| spelling | INTA241922025-10-16T13:34:19Z Manejo apícola en la Quebrada de Humahuaca y Valles de Altura. Guía para productores Moreno, Facundo Javier Aparicio, David Barbarich, Maria Florencia Galian, David Florentino Alvarracin, Adriana Del Valle Ceballos, Sergio Federico Agüero, Juan José Longoni, Andres Apicultura Gestión de las Colmenas Factores Ambientales Factores Climáticos Apiculture Hive Management Environmental Factors Climatic Factors Quebrada de Humahuaca, Jujuy Manejo del Apiario Las poblaciones humanas desde hace 8000 o 10000 años atrás, han recolectado miel silvestre (mielao o meleo). La apicultura es una actividad productiva vinculada a la cría y manejo de abejas melíferas para la obtención de miel, cuyas primeras evidencias datan de 2.400 a.C. en el antiguo Egipto. Las abejas, junto con otras 20.000 especies, desempeñan un papel crucial en los ecosistemas y en la agricultura por ser polinizadoras por excelencia. La polinización, proceso esencial para la reproducción de las plantas, permite que las flores den lugar a frutos y semillas. El manejo productivo de abejas, no solo mejora el rendimiento y la salud de los cultivos mediante la polinización, sino que también permite aprovechar valiosos productos como la miel, la jalea y otros derivados. En la Quebrada de Humahuaca (Jujuy), hay registros de colecta de miel de panales silvestres, sin embargo, la apicultura como actividad productiva se inició hace relativamente poco, con experiencias aisladas de productores particulares y desde 2005 impulsadas por el Programa Social Agropecuario luego, Secretaría de Agricultura Familiar. Las Agencias de Extensión Rural INTA de Hornillos y Humahuaca se involucraron en la actividad en 2020 y 2021 respectivamente, mediante talleres y promoción, incrementando el número de apicultores e interesados en la temática en la Quebrada de Humahuaca. Por su parte, en Santa Victoria Oeste (Salta), la apicultura se inició en 2023 con la promoción de la actividad en un proyecto destinado a jóvenes. En 2024, con distintos proyectos del INTA, la AER Santa Victoria Oeste inició talleres y acompañamiento a productores que incorporaron la apicultura como complementaria a sus actividades principales. IPAF Región Noroeste Fil: Moreno, Facundo Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto De Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina Fil: Aparicio, David. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia De Extensión Rural Santa Victoria Oeste; Argentina Fil: Barbarich, Maria Florencia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa; Argentina Fil: Galian, David Florentino. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia De Extensión Rural Hornillos; Argentina Fil: Alvarracin, Adriana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia De Extensión Rural Humahuaca; Argentina Fil: Ceballos, Sergio Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia De Extensión Rural Santa Victoria Oeste; Argentina Fil: Agüero, Juan Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia De Extensión Rural Hornillos; Argentina Fil: Longoni, Andres. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto De Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA; Argentina 2025-10-16T13:31:01Z 2025-10-16T13:31:01Z 2025-06 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24192 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Jujuy .......... (province) (World, South America, Argentina) 1001328 EEA Abra Pampa, INTA |
| spellingShingle | Apicultura Gestión de las Colmenas Factores Ambientales Factores Climáticos Apiculture Hive Management Environmental Factors Climatic Factors Quebrada de Humahuaca, Jujuy Manejo del Apiario Moreno, Facundo Javier Aparicio, David Barbarich, Maria Florencia Galian, David Florentino Alvarracin, Adriana Del Valle Ceballos, Sergio Federico Agüero, Juan José Longoni, Andres Manejo apícola en la Quebrada de Humahuaca y Valles de Altura. Guía para productores |
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