| Summary: | El desafío de producir carne con eficiencia en regiones semiáridas de Córdoba exige explorar alternativas forrajeras que soporten estrés climático, suelos de calidad intermedia o baja, y que puedan integrarse en sistemas mixtos o de rotación. Melilotus (trébol de olor) es una leguminosa que históricamente fue conocida en diversas zonas de Argentina como recurso forrajero en otoño invierno-primavera, pero su uso fue decreciendo ante otras opciones más tradicionales. Sin embargo, los avances en implantación, mejoramiento genético y la necesidad de diversificar la oferta de forraje y mejorar la calidad nutricional, reactivan el interés por esta especie. Esta revalorización evalúa el potencial de Melilotus para la ganadería a del noroeste de Córdoba, analizando sus ventajas, limitantes, requerimientos de manejo, oportunidades específicas para la zona y recomendaciones prácticas, para sugerir acciones para productores de la región.
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