Lagos Hernandez, G. T., Duarte, C., Ceroli, P. S., & Santini, S. (2025). Papa con valor agregado: Transformación de descartes y residuos para la obtención de almidón y harinas en el sudeste bonaerense. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Lagos Hernandez, Gisela Tatiana, Carolina Duarte, Paola Susana Ceroli, y Santiago Santini. Papa Con Valor Agregado: Transformación De Descartes Y Residuos Para La Obtención De Almidón Y Harinas En El Sudeste Bonaerense. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2025.
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Cita MLA (9a ed.)
Lagos Hernandez, Gisela Tatiana, et al. Papa Con Valor Agregado: Transformación De Descartes Y Residuos Para La Obtención De Almidón Y Harinas En El Sudeste Bonaerense. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2025.
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