Desempeño productivo de la progenie de cruzamientos en la Cuenca del Salado. Comunicación = Productive performance of crossbred offspring in the Salado Basin. Communication
Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 308 (2025)
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Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA241032025-10-07T17:34:15Z Desempeño productivo de la progenie de cruzamientos en la Cuenca del Salado. Comunicación = Productive performance of crossbred offspring in the Salado Basin. Communication Otondo, Jose Rodriguez, Alejandro Martin Andersen, Martin Vara, G. Montes, Andrés Maresca, Sebastian Lopez Valiente, Sebastian Reproductividad Progenie Cruzamiento Ganado Bovino Destete Reproductive Performance Progeny Cross-breeding Cattle Weaning Cuenca del Salado, Buenos Aires Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 308 (2025) El cruzamiento bovino es una estrategia para mejorar la eficiencia productiva en sistemas de cría de la Cuenca del Salado, una región donde hereford y angus han sido las razas maternas predominantes durante décadas, consolidándose por su fertilidad, rusticidad y adaptación a sistemas extensivos. La utilización de biotipos adaptados permite optimizar la eficiencia reproductiva y el desempeño de los terneros hasta el destete, etapa clave en la rentabilidad del sistema de cría. La incorporación de una raza paterna para generar un cruzamiento entre razas británicas (como angus y hereford) y sintéticas o índicas producirán un mayor vigor híbrido, incrementando peso al destete de los terneros cruza con respecto a los hijos de padres de la misma raza. En este trabajo, se analizó el impacto de diferentes esquemas de cruzamiento sobre el crecimiento de los terneros con la utilización de toros hereford sobre madres angus y toros limangus, raza que ha ganado penetración en la región debido a su mayor desarrollo muscular, velocidad de crecimiento y buena conversión alimenticia, características que pueden complementar a madres hereford en sistemas de cría. La utilización de estos cruzamientos permitiría aprovechar el vigor híbrido, mejorando parámetros como el peso al destete. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el peso al destete en rodeos de raza británica con padres de la Raza hereford y limangus en la Cuenca del Salado. EEA Cuenca del Salado Fil: Otondo, Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado; Argentina Fil: Rodriguez, Alejandro Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado; Argentina Fil: Andersen, Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado; Argentina Fil: Vara, G. Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera. Centro de Selección y Reproducción Animal (CENSYRA); España Fil: Montes, Andrés. Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera. Centro de Selección y Reproducción Animal (CENSYRA); España Fil: Maresca, Sebastian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado; Argentina Fil: Lopez Valiente, Sebastian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado; Argentina 2025-10-07T17:31:51Z 2025-10-07T17:31:51Z 2025-09 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24103 2314-324X spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025 |
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