Cita APA (7a ed.)
Rizzo, S. A., Rossetti, L., & Descalzo, A. M. (2025). Evaluación de parámetros oxidativos y contenido de alfa y gama tocoferol en chips de queso mozzarella liofilizados envasados en distintas atmósferas. Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdoba.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Rizzo, Sergio Anibal, Luciana Rossetti, y Adriana Maria Descalzo. Evaluación De Parámetros Oxidativos Y Contenido De Alfa Y Gama Tocoferol En Chips De Queso Mozzarella Liofilizados Envasados En Distintas Atmósferas. Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdoba, 2025.
Cita MLA (9a ed.)
Rizzo, Sergio Anibal, et al. Evaluación De Parámetros Oxidativos Y Contenido De Alfa Y Gama Tocoferol En Chips De Queso Mozzarella Liofilizados Envasados En Distintas Atmósferas. Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdoba, 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.