Evaluación económica de las pérdidas ocasionadas por enfermedades endémicas de los bovinos en Argentina: análisis económico de distintas estrategias de intervención a nivel establecimiento y nacional

En Argentina, la ganadería vacuna es una actividad tradicional que envuelve más de 200 mil establecimientos, orientados mayoritariamente a la producción de ganado de carne. Su alto impacto en la canasta básica familiar, su aporte a la generación de divisas, al empleo y al PBI dan cuenta de su import...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Villegas Peña, Alan, Aznar, Maria Natalia, Benito Amaro, Ignacio, Pace Guerrero, Ignacio Raul
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Economía Agraria 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23636
https://aaea.org.ar/2022/10/31/comercio-exterior-agroalimentario-argentino-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-200/
Descripción
Sumario:En Argentina, la ganadería vacuna es una actividad tradicional que envuelve más de 200 mil establecimientos, orientados mayoritariamente a la producción de ganado de carne. Su alto impacto en la canasta básica familiar, su aporte a la generación de divisas, al empleo y al PBI dan cuenta de su importancia. En ese sentido, la presencia de enfermedades influye negativamente en la rentabilidad de las explotaciones, en la comercialización internacional y en la salud humana, poniendo en riesgo los indicadores antes mencionados. Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo es evaluar el impacto económico ocasionado por dos grupos de enfermedades endémicas de los bovinos en Argentina (utilizando como ejemplo a la brucelosis y rinotraqueítis) y de sus principales estrategias de intervención. De esta forma los tomadores de decisiones podrán optar por la más conveniente. La valuación de las pérdidas a nivel establecimiento se hará por el método de diferencial de precios y flujo de fondos, según disponibilidad de datos; mientras que, para el nivel país se utilizará el método de excedentes económicos. Por otro lado, la conveniencia de aplicar estrategias de intervención se hará por el método de Análisis Costo-Beneficio, el cual permite conocer su impacto a más largo plazo. Por último, se espera que los productores tomen conciencia de la conveniencia de prevenir y controlar las enfermedades y que los tomadores de decisiones puedan adecuar y mejorar los Programas de Salud Nacional.