Procesos organizacionales para la innovación en plantas con fines terapéuticos

Argentina es un país que posee un potencial enorme en el uso y cultivo de plantas con fines terapéuticos. Existe una creciente demanda de productos naturales en los últimos años, donde el avance de la ciencia y la tecnología sobre estas plantas permite entender mejor sus propiedades y aplicaciones t...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bracamonte, Silvina, Conti, Veronica Andrea, Giaccotto Gil, María Belén, De Leo, Geronimo
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: Asociación Argentina de Extensión Rural 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23575
Description
Summary:Argentina es un país que posee un potencial enorme en el uso y cultivo de plantas con fines terapéuticos. Existe una creciente demanda de productos naturales en los últimos años, donde el avance de la ciencia y la tecnología sobre estas plantas permite entender mejor sus propiedades y aplicaciones terapéuticas. Fuentes Baluzzi et al. (2022) realizaron un relevamiento a nivel nacional, describiendo el perfil de los consumidores y diferentes variables de consumo de plantas aromáticas y medicinales en la población argentina. La extensión por parte de organismos estatales es muy importante para el estudio y promoción del cultivo y uso adecuado de plantas con fines terapéuticos. Algunas estrategias incluyen el relevamiento de la población objetivo para el diagnóstico de la situación inicial, promoción de espacios de intercambio de conocimientos y capacitación técnica; seguimiento de cultivos en sitios reales de producción, acompañamiento de procesos organizacionales y productivos.