Utilización del residuo de la escarificación de semillas de quinua variedad “Morrillos” como bioinsecticida

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sosa, Maria Carolina
Formato: Conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de La Plata 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23561
https://congresos.unlp.edu.ar/xicae2021/
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spelling INTA235612025-09-04T14:26:11Z Utilización del residuo de la escarificación de semillas de quinua variedad “Morrillos” como bioinsecticida Sosa, Maria Carolina Quinua Saponificación Semilla Escarificación Chenopodium quinoa Seed Saponification Scarification Quinoa Poster El uso de sustancias químicas de origen natural con potencial biocida o capaces de alterar com portamientos específicos de algunos organismos plaga, es visto como una alternativa para minimizar el uso de pesticidas agresivos con el ambiente y peligrosos para la salud de las personas. El residuo de la escarificación de la semilla de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) contiene altos niveles de saponinas, sustancias anti-nutricionales y con probado efecto plaguicida. Debido al trabajo de reintroducción de este cultivo en la provincia de San Juan, la conformación de un clúster productivo y la posibilidad de instalar una planta desaponificadora a nivel local, se presenta la oportunidad de rediseñar la cadena productiva de este cultivo, aportando a la economía circular y con enfoque agroecológico, puesto que de un residuo se obtendría un producto nuevo (bioplaguicida), de origen natural, eficaz en su función y susceptible de sostener su fabricación en el tiempo. Se diseñaron ensayos para obtener la preparación del bioinsumo y para probar su eficacia en el control de la mosca blanca Bemisia tabaci (Gennadius) (Hemiptera: Aleyrodidae), en cultivos hortícolas de importancia regional como el de tomate. Se realiza ron dos macerados de agua y residuo de quinua Variedad “Morrillos”, en proporción 4;1 y 5:1, durante 72 h y luego se pulverizó el filtrado de las mismas en tres tratamientos, incluyendo al testigo, con 3 repeticiones cada uno, en un cultivo de tomate a campo afectado por mosca blanca. EEA San Juan Fil: Sosa, María Carolina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina. 2025-08-26T12:40:16Z 2025-08-26T12:40:16Z 2022-10-24 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/23561 https://congresos.unlp.edu.ar/xicae2021/ 2953-4178 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E1-I500-001, Intensificación sostenible de sistemas hortícolas info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Universidad Nacional de La Plata 11 Congreso Argentino y 12 Congreso Latinoamericano de Entomología. La Plata, 24 al 28 de octubre de 2022
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