Uso de la Ultrasonografía en Ovinos

La ultrasonografía se utiliza como herramienta para evaluar el potencial de la calidad de carne, ya que tiene como principal ventaja, que no es necesario sacrificar ni a los reproductores o a sus descendientes en pruebas de progenie. ¿“Por qué trabajar en profundidad de ojo bife si no se monetiza”?,...

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Bibliographic Details
Main Authors: Milicevic, Francisco, Santana, Jorge Luis
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: EEA Santa Cruz, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23296

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