Dime qué comes: la seguridad alimentaria

Dime qué comes y te diré quién eres. Somos lo que comemos. Esta frase que data del siglo XIX, pertenece al filósofo alemán Ludwig Andreas Feuerbach. Hoy no es menos actual y verdadera. Su preocupación era la del efecto que tenían sobre la salud los malos hábitos alimentarios, sobre todo en los secto...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pereyra, Nancy Mabel
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Diario Los Andes 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23085
https://www.mdzol.com/sociedad/2019/2/18/dime-que-comes-la-seguridad-alimentaria-16872.html
Descripción
Sumario:Dime qué comes y te diré quién eres. Somos lo que comemos. Esta frase que data del siglo XIX, pertenece al filósofo alemán Ludwig Andreas Feuerbach. Hoy no es menos actual y verdadera. Su preocupación era la del efecto que tenían sobre la salud los malos hábitos alimentarios, sobre todo en los sectores más desfavorecidos de la población.