Effect of temperature increase on vegetative development, berry and wine compposition on CV. Malbec, Mendoza
Recent studies have predicted an increase of temperature in the main winegrowing regions of Argentina for the present century. A sustained increase in temperature may produce an advance in the phenological cycle, an increase in the concentration of berry sugar, in the alcohol content of the wines an...
| Autores principales: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23051 https://www.oiv.int/node/111 |
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