Articulación intra e interinstitucional para acompañar a los sistemas participativos de garantía
Participaron de la experiencia la Red de Agroecología (REDAE), el proyecto "Abastecimiento, mercados y consumo de los productos de la AFCI", la Plataforma de Diferenciación y Valorización de productos agropecuarios, alimentos y artesanías locales. En 2024 se incorporaron la Plataforma de Periurbano...
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| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA
2025
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22878 |
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| author | Fernandez, Rosa Cendon, Maria Laura |
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| author_sort | Fernandez, Rosa |
| collection | INTA Digital |
| description | Participaron de la experiencia la Red de Agroecología (REDAE), el proyecto "Abastecimiento, mercados y consumo de los productos de la AFCI", la Plataforma de Diferenciación y Valorización de productos agropecuarios, alimentos y artesanías locales. En 2024 se incorporaron la Plataforma de Periurbanos y el Proyecto Regional "Abordaje integral de procesos de valorización territorial y economía circular en el área de influencia del CeRBAS". |
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| id | INTA22878 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2025 |
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| publisher | Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA |
| publisherStr | Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA |
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| spelling | INTA228782025-07-03T13:04:27Z Articulación intra e interinstitucional para acompañar a los sistemas participativos de garantía Fernandez, Rosa Cendon, Maria Laura Agricultura Familiar Agroecología Participación Social Soberanía Alimentaria Explotación Agrícola Familiar Argentina Family Farming Agroecology Social Participation Food Sovereignty Family Farms Sistemas Participativos de Garantía Participatory Guarantee Systems Participaron de la experiencia la Red de Agroecología (REDAE), el proyecto "Abastecimiento, mercados y consumo de los productos de la AFCI", la Plataforma de Diferenciación y Valorización de productos agropecuarios, alimentos y artesanías locales. En 2024 se incorporaron la Plataforma de Periurbanos y el Proyecto Regional "Abordaje integral de procesos de valorización territorial y economía circular en el área de influencia del CeRBAS". Los Sistemas Participativos de Garantía son herramientas adecuadas para la gestión de la calidad de procesos y productos de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, de la Agroecología y de la Agricultura Biodinámica. En los últimos años, en Argentina se iniciaron numerosas experiencias de SPGs a distintas escalas, en diferentes regiones y ámbitos tales como municipal, provincial, universitario y de organizaciones de productores/as. Ante la necesidad de información actualizada en la Argentina y las demandas de generación de espacios de intercambio, participantes de varios instrumentos programáticos del INTA junto con la Coordinación de Agricultura Familiar del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el Instituto Nacional de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (INAFCI) y la Dirección de Agroecología de la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación (DAe), nos propusimos desarrollar actividades de investigación, capacitación y difusión, así como contribuir con la generación de espacios de organización y articulación de las experiencias de SPGs. Centro de Investigación en Economía y Prospectiva Fil: Fernández, Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Economía y Prospectiva (CIEP); Argentina Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina Fil: Cendón, María Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina 2025-07-03T12:56:04Z 2025-07-03T12:56:04Z 2025-06 info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/22878 Fernández, R. y Cendón, M.L. (2025). Articulación intra e interinstitucional para acompañar a los sistemas participativos de garantía. En Experiencias agroecológicas de territorio. Informe de divulgación Red de Agroecología de INTA / Tizon, Francisco Rodrigo (comp.). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA. spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E8-I173-001, Comercialización y consumo de los productos de la Agricultura Familiar info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L06-I082, Abastecimiento, Mercados y Consumo de los Productos y Servicios de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L04-I030, Abordaje integral de procesos de valorización territorial y economía circular en el área de influencia del CERBAS info:eu-repo/semantics/reference/hdl/20.500.12123/22795 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Argentina .......... (nation) (World, South America) 7006477 start=2022; end=2024 Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA Experiencias agroecológicas de territorio. Informe de divulgación Red de Agroecología de INTA / Francisco Tizón (compilador). Bordenave : Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, 2025. p. 64-68 |
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