Festuca alta y festucosis en la Cuenca del Salado: alternativas de manejo = Tall fescue and fescue toxicosis in the Cuenca del Salado: management alternatives
Esta revisión se basa en estudios desarrollados a nivel nacional, especialmente en ambientes de la Cuenca del Salado, sobre festuca alta y su asociación con el hongo endófito (Epichloë coenophiala) que sintetiza ergoalcaloides tóxicos para el ganado; valorando las medidas de manejo para evitar la fe...
| Autor principal: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22751 https://www.aapa.org.ar/rapa/44/2/08_RAPA_2024_Borrajo.pdf |
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| author | Borrajo, Celina Ines |
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| description | Esta revisión se basa en estudios desarrollados a nivel nacional, especialmente en ambientes de la Cuenca del Salado, sobre festuca alta y su asociación con el hongo endófito (Epichloë coenophiala) que sintetiza ergoalcaloides tóxicos para el ganado; valorando las medidas de manejo para evitar la festucosis. La importancia de festuca en los sistemas pastoriles pampeanos: introducción, desarrollo varietal y manejo de la pastura (pastoreo y fertilización) es comentada; analizando la dispersión en pastizales de la Cuenca del Salado y los inconvenientes derivados de festucas infectadas (cv. “Kentucky 31”). Se señala la relación entre la festuca-endófito-ergoalcaloides y su variabilidad debido al estado fenológico, ambiente (clima, fertilización) y/o genotipo (endófito “no tóxico”). Se presentan los primeros datos nacionales de la variación en la concentración de ergoalcaloides en festucas infectadas durante el ciclo de crecimiento y según el manejo, confirmando los máximos valores durante la floración primaveral. Este dato es fundamental para considerar las medidas de manejo para evitar la festucosis basado en registros locales. Se desarrollan las ventajas e inconvenientes del manejo de erradicación (contemplando loma vs bajo), convivencia y prevención en los ambientes de la Cuenca del Salado. Son detalladas las posibilidades de manejo de convivencia, recomendadas en ambientes bajos, buscando minimizar la toxicidad del forraje ofertado al animal a través de prácticas que provocan un efecto de dilución (forrajes alternativos o suplementos) o una reducción de la floración-semillazón (a través del pastoreo, corte mecánico, herbicidas, fungicida y/o combinados) limitando la diseminación de semillas infectadas. La valoración de las prácticas de manejo analizadas facilitara la toma de decisiones para evitar la festucosis en los sistemas ganaderos de la Cuenca del Salado. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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