Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de abril 2025

El costo de producción del litro de leche fue de 439,14 $/litro en promedio para todos los modelos analizados, un 2,29 % superior al mes pasado (429,31 $/litro). Por su parte, el precio promedio de venta de la leche solo registró un aumento del 1,06 %, con lo cual los resultados económicos de todas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Engler, Patricia Laura, Mancuso, Walter Alberto, Cancio, Ricardo Antonio
Formato: Informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/22469
Descripción
Sumario:El costo de producción del litro de leche fue de 439,14 $/litro en promedio para todos los modelos analizados, un 2,29 % superior al mes pasado (429,31 $/litro). Por su parte, el precio promedio de venta de la leche solo registró un aumento del 1,06 %, con lo cual los resultados económicos de todas las empresas tamberas disminuyeron, alcanzando una rentabilidad promedio del 3,74%, con una caída del 15,73% respecto al mes anterior (4,44%).