Estrategias de comercialización de carnes producidas por la Agricultura Familiar. Ciclo de Webinarios

La presente publicación se realizó a partir de la realización de dos webinarios (encuentros virtuales). El texto fue adaptado y corregido de la desgrabación literal de sus locutores.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mosse, Luis (Coordinador), Alvarez, Juan Mauricio (Coordinador)
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: IPAF Región Pampeana, INTA 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/22003
Descripción
Sumario:La presente publicación se realizó a partir de la realización de dos webinarios (encuentros virtuales). El texto fue adaptado y corregido de la desgrabación literal de sus locutores.