Curvas de degradación de estrobilurinas para el control de “mancha negra” (Phyllosticta citricarpa) en naranjas con destino a Unión Europea

En el año 2020 y ante la detección en la Unión Europea (UE) de la enfermedad mancha negra (Phyllosticta citricarpa) en limón procedente del Noroeste argentino (NOA), el SENASA estipuló la Resolución 28/2021. Esta indica la realización de tratamientos preventivos obligatorios con estrobilurinas. La...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Kulczycki Waskowicz, Cecilia, Silva, Noelia Mariana, Ciuccio, María Michela, Mika, Ricardo Horacio, Hochmaier, Vanesa Elisabet
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias de la Alimentación, Universidad Nacional de Entre Ríos 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21921
Descripción
Sumario:En el año 2020 y ante la detección en la Unión Europea (UE) de la enfermedad mancha negra (Phyllosticta citricarpa) en limón procedente del Noroeste argentino (NOA), el SENASA estipuló la Resolución 28/2021. Esta indica la realización de tratamientos preventivos obligatorios con estrobilurinas. La confirmación de ello es por medio de análisis de residuos; exigiendo la presencia mínima “detectable” (D) para un límite de detección (LD) de 0,005 mg/kg. A partir del año 2021, ante la aparición del mismo problema en naranjas provenientes del Noreste argentino (NEA), dicho organismo (1); comenzó a exigir la aplicación de la Res. para esa zona (Fig.1). El objetivo del estudio fue determinar la cinética de degradación de cada una de las estrobilurinas registradas para el cultivo de naranjas (azoxystrobin, pyraclostrobin y trifloxystrobin) determinando el momento crítico en que dejan de detectarse (ND) y así evitar problemas de rechazo a la llegada a la UE.