Relevamiento de sistemas ganaderos caprinos, incluidos en el sector de la agricultura familiar, en el depto. Iglesia, provincia de San Juan, Argentina = Survey of goat livestock systems included in the family farming sector, in the department of Iglesia, province of San Juan, Argentina
Edición Especial: III Congreso Argentino de Producción Caprina. I Congreso de la Red CONBIAND Argentina. II Foro Nacional de Productores caprinos y Agricultura Familiar, diciembre 2021
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Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa
2025
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| spelling | INTA219162025-04-04T14:44:09Z Relevamiento de sistemas ganaderos caprinos, incluidos en el sector de la agricultura familiar, en el depto. Iglesia, provincia de San Juan, Argentina = Survey of goat livestock systems included in the family farming sector, in the department of Iglesia, province of San Juan, Argentina Flores, Orlando Carlos Lemole, Georgina Ricabarren, Rodrigo Togo, J. Caprino Trashumancia Agricultura Familiar Goats Transhumance Family Farming San Juan, Argentina Edición Especial: III Congreso Argentino de Producción Caprina. I Congreso de la Red CONBIAND Argentina. II Foro Nacional de Productores caprinos y Agricultura Familiar, diciembre 2021 En la AER Iglesia en el área geográfica de los Valles Andinos y Noreste de la provincia de San Juan, Argentina, se viene realizando un relevamiento de puestos caprinos, a partir de la problemática de estaciones con déficit forrajero y su incidencia sobre la producción de cabritos. A tal fin se trabajó con establecimientos ganaderos caprinos, para el registro de datos zootécnicos, productivos, económicos y sociales, que permitan evaluar anualmente los resultados de estos sistemas productivos. Una de las primeras conclusiones, son la confirmación en la práctica, de que el manejo del pastoreo de trashumancia y el estacionamiento del servicio, son las herramientas fundamentales, que les permiten a estos puesteros producir un alimento tan valioso como la carne, en un ambiente muy de características muy extremas. EEA San Juan Fil: Flores, Orlando Carlos. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina. Fil: Lemolé, Georgina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan. Agencia de Extensión Rural Iglesia; Argentina. Fil: Ricabarren, Rodrigo. Programa Cambio Rural; Argentina Fil: Togo, J. Secretaría de Agricultura Familiar; Argentina. 2025-04-04T14:37:10Z 2025-04-04T14:37:10Z 2021-12 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/21916 1515-1883 1853-8495 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa |
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