Evaluación de desempeño de una cocina a leña mejorada en la localidad de Mogna, Provincia de San Juan
El presente trabajo de investigación se desarrolló en la localidad de Mogna, departamento Jáchal, provincia de San Juan. La misma está ubicada en el árido sanjuanino distante a 90 Km aproximadamente del centro urbano más cercano (San José de Jáchal). En este lugar, viven alrededor de 300 personas, q...
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Universidad Nacional de Comahue
2025
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| description | El presente trabajo de investigación se desarrolló en la localidad de Mogna, departamento Jáchal, provincia de San Juan. La misma está ubicada en el árido sanjuanino distante a 90 Km aproximadamente del centro urbano más cercano (San José de Jáchal). En este lugar, viven alrededor de 300 personas, que en su mayoría son agricultores familiares dedicados principalmente a la cría de ganado caprino, y en menor proporción, ganado bovino con manejo de tipo extensivo. Desde el año 2014 un equipo de investigadores del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la agricultura familiar (IPAF) de la región CUYO de INTA, trabaja junto a una organización del lugar, el Centro de productores agropecuarios y familias rurales de Mogna, en un proyecto de investigación. El título
del mismo es “ABORDAJE INTERDISCIPLINARIO DEL DESARROLLO RURAL: Análisis de necesidades energéticas en comunidades rurales del árido sanjuanino para identificar oportunidades de mejora de la calidad de vida y de promoción del uso sustentable de los recursos naturales frente a los desafíos del cambio climático. El caso Mogna”. Este proyecto fue financiado por el gobierno de la Provincia de San Juan.El objetivo del proyecto es indagar acerca de las necesidades energéticas de los habitantes y las fuentes de
energía disponibles en el lugar, con el objetivo de generar propuestas tecnológicas adecuadas para mejorar la calidad de vida de las familias y hacer un uso racional (sustentable) de los recursos naturales disponibles. |
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| spelling | INTA215972025-03-07T15:07:44Z Evaluación de desempeño de una cocina a leña mejorada en la localidad de Mogna, Provincia de San Juan Sosa, Carlos Sebastián Rodriguez Ibañez, Griselda Yanina Cocina Leña Agricultura familiar San Juan (Argentina) Kitchens Fuelwood Family farming Mogna El presente trabajo de investigación se desarrolló en la localidad de Mogna, departamento Jáchal, provincia de San Juan. La misma está ubicada en el árido sanjuanino distante a 90 Km aproximadamente del centro urbano más cercano (San José de Jáchal). En este lugar, viven alrededor de 300 personas, que en su mayoría son agricultores familiares dedicados principalmente a la cría de ganado caprino, y en menor proporción, ganado bovino con manejo de tipo extensivo. Desde el año 2014 un equipo de investigadores del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la agricultura familiar (IPAF) de la región CUYO de INTA, trabaja junto a una organización del lugar, el Centro de productores agropecuarios y familias rurales de Mogna, en un proyecto de investigación. El título del mismo es “ABORDAJE INTERDISCIPLINARIO DEL DESARROLLO RURAL: Análisis de necesidades energéticas en comunidades rurales del árido sanjuanino para identificar oportunidades de mejora de la calidad de vida y de promoción del uso sustentable de los recursos naturales frente a los desafíos del cambio climático. El caso Mogna”. Este proyecto fue financiado por el gobierno de la Provincia de San Juan.El objetivo del proyecto es indagar acerca de las necesidades energéticas de los habitantes y las fuentes de energía disponibles en el lugar, con el objetivo de generar propuestas tecnológicas adecuadas para mejorar la calidad de vida de las familias y hacer un uso racional (sustentable) de los recursos naturales disponibles. IPAF Cuyo Fil: Sosa, Carlos Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo; Argentina Fil: Rodríguez Ibañez, Griselda Yanina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Cuyo; Argentina 2025-03-07T14:42:38Z 2025-03-07T14:42:38Z 2019 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/conferenceObject https://repositoriosdigitales.mincyt.gob.ar/vufind/Record/INTADig_e48f4ec8356058b7c6efada07152fce8 http://hdl.handle.net/20.500.12123/21597 978-987-604-540-7 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Universidad Nacional de Comahue 5º Congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura Familiar. Universidad Nacional del Comahue. Río Negro, 15 y 16 de mayo de 2019 |
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