Bioeconomía circular en la provincia de Buenos Aires: Propuesta de sistematización = Circular bioeconomy in Buenos Aires province: Systematization proposal
Existe una preocupación creciente por las actuales formas de producción, comercialización y consumo de alimentos ante los problemas ambientales derivados del cambio climático, el uso creciente de fertilizantes químicos, y el incremento de las pérdidas y desperdicios de los procesos productivos. Dif...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro de Investigaciones y Estudios Ambientales, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/21227 https://ojs2.fch.unicen.edu.ar/ojs-3.1.0/index.php/estudios-ambientales/article/view/2833 https://doi.org/10.47069/estudios-ambientales.v12i2.2833 |
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