Evaluación de dos cultivares de ajos como alternativa para productores hortícolas de Crespo, Entre Ríos

El ajo (Allium sativum L.) es uno de los cultivos hortícolas de mayor importancia para Argentina en general, concentrando la región cuyana el 90 % de la producción exportable. Su importancia está dada por ser uno de los ingredientes aromáticos fundamentales en la cocina española y mediterránea y...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Kahl, Mirta Beatriz
Formato:	Informe técnico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA 2025
Materias:	Ajo Allium sativum Variedades Rendimiento Entre Ríos Garlic Varieties Yields Crespo, Entre Ríos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/21209