La huerta de otoño-invierno

Preparar el suelo, sembrar y cosechar lo que decidimos consumir es un acto ancestral y soberano, en estos tiempos donde la alimentación se globaliza y predominan los agrotóxicos en los alimentos. En esta nota se describe, paso a paso, cómo preparar el suelo y qué especies sembrar en la huerta famil...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carzoglio, Natalia Elide, Galetto, Cintia Indiana
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20999
Descripción
Sumario:Preparar el suelo, sembrar y cosechar lo que decidimos consumir es un acto ancestral y soberano, en estos tiempos donde la alimentación se globaliza y predominan los agrotóxicos en los alimentos. En esta nota se describe, paso a paso, cómo preparar el suelo y qué especies sembrar en la huerta familiar durante los próximos meses.