Producción y eficiencia de cinco razas de novillos luego de 85 y 111 días de engorde a corral = Feedlot performance of five beef steer biotypes finished over 85 and 111 days on feed
La eficiencia de conversión y la producción de biotipos raciales han sido escasamente estudiados en el contexto del engorde a corral de bovinos en Argentina en relación a la duración del engorde. En este estudio se compararon animales de 5 razas en engorde a corral, con dos períodos de engor...
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20611 |
| Sumario: | La eficiencia de conversión y la producción de biotipos raciales
han sido escasamente estudiados en el contexto del engorde a
corral de bovinos en Argentina en relación a la duración del
engorde. En este estudio se compararon animales de 5 razas en
engorde a corral, con dos períodos de engorde comunes en los
sistemas comerciales, y alcanzando 7 mm de espesor de grasa
dorsal (EGD) como indicador objetivo de terminación. |
|---|