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Metodología para el cálculo de Costos de Producción de Miel y Resultados en Empresas de Cambio Rural del Centro de Santa Fe

La apicultura ha demostrado ser una excelente herramienta de desarrollo social en diferentes regiones de nuestro país ya que tiende a fortalecer el tejido social de las pequeñas comunidades. Es una actividad que estimula el trabajo familiar y los modelos asociativos, posee bajas barreras de entra...

Full description

Main Authors: Castignani, Horacio, Caporgno, Javier, Masciangelo, German Oscar, Orellano, Emanuel
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Rafaela, INTA 2024
Subjects:
Apicultura
Miel
Desarrollo social
Actividades Cooperativas
Santa Fe (Argentina)
Apiculture
Honey
Social change
Cooperative Activities
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20350
Summary:La apicultura ha demostrado ser una excelente herramienta de desarrollo social en diferentes regiones de nuestro país ya que tiende a fortalecer el tejido social de las pequeñas comunidades. Es una actividad que estimula el trabajo familiar y los modelos asociativos, posee bajas barreras de entrada por tratarse de una actividad que requiere de una inversión inicial mínima, con facilidades de inserción en el mercado globalizado.

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