Informe Económico Ganadero - Octubre 2023

Luego de las PASO hubo una retracción de la demanda que abarcó todo el mes de septiembre y afectó tanto a categorías de consumo liviano como vacas. No había convalidación de precios en el mostrador y se caracterizó por la pesadez de operaciones en gran parte de las jornadas Esta tendencia se reviert...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alvarez, Ruben Manuel, Martin, Guillermo Daniel
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20189
Descripción
Sumario:Luego de las PASO hubo una retracción de la demanda que abarcó todo el mes de septiembre y afectó tanto a categorías de consumo liviano como vacas. No había convalidación de precios en el mostrador y se caracterizó por la pesadez de operaciones en gran parte de las jornadas Esta tendencia se revierte a partir de octubre donde hay un fortalecimiento de precios ya que el abastecimiento los convalidó, ante la necesidad de contar con reservas frente a un posible escenario devaluatorio post elecciones.