Informe Económico Ganadero - Julio 2024
La mejora de los precios en el MAG (Cuadro N°1) durante junio tuvieron su freno por una demanda selectiva en lotes especiales y buenos que no abundaron durante ese período. Otro factor es que el público no está convalidando alzas de precio en el mostrador y busca sustitutos en otros productos. La Cá...
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| Language: | Español |
| Published: |
Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA
2024
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| description | La mejora de los precios en el MAG (Cuadro N°1) durante junio tuvieron su freno por una demanda selectiva en lotes especiales y buenos que no abundaron durante ese período. Otro factor es que el público no está convalidando alzas de precio en el mostrador y busca sustitutos en otros productos. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, estima el consumo para el mes de mayo en 49 Kg/Hab.año, que implica un 7% menos, respecto a mayo de 2023. El precio del ternero y el novillo superan al índice de precios al productor en la variación interanual (Cuadro N°2) y si hacemos una comparación a precios constantes para los 2 últimos años, el precio del ternero está levemente superior al promedio y el novillo por debajo (Gráfico N° 1). Pese a que la relación precio ternero/precio novillo está en 1,26 (Gráfico N°2) la relación favorable del precio del novillo respecto al maíz (Gráfico N°3) permite lograr resultados positivos en el ciclo de engorde. |
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| spelling | INTA201832024-11-08T13:26:24Z Informe Económico Ganadero - Julio 2024 Alvarez, Ruben Manuel Martin, Guillermo Daniel Ganado Bovino Producción Animal Indicadores Económicos Índices de Precios Cattle Animal Production Economic Indicators Price Indices La mejora de los precios en el MAG (Cuadro N°1) durante junio tuvieron su freno por una demanda selectiva en lotes especiales y buenos que no abundaron durante ese período. Otro factor es que el público no está convalidando alzas de precio en el mostrador y busca sustitutos en otros productos. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, estima el consumo para el mes de mayo en 49 Kg/Hab.año, que implica un 7% menos, respecto a mayo de 2023. El precio del ternero y el novillo superan al índice de precios al productor en la variación interanual (Cuadro N°2) y si hacemos una comparación a precios constantes para los 2 últimos años, el precio del ternero está levemente superior al promedio y el novillo por debajo (Gráfico N° 1). Pese a que la relación precio ternero/precio novillo está en 1,26 (Gráfico N°2) la relación favorable del precio del novillo respecto al maíz (Gráfico N°3) permite lograr resultados positivos en el ciclo de engorde. EEA General Villegas Fil: Alvarez, Ruben Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia de Extensión Rural Trenque Lauquen; Argentina Fil: Martin, Guillermo Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria General Villegas. Agencia de Extensión Rural Trenque Lauquen; Argentina 2024-11-08T13:23:56Z 2024-11-08T13:23:56Z 2024-07 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/20183 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PD-L06-I104, Generación de Información Económica Estratégica para la Toma de Decisiones en el Sistema Agroalimentario Informe Económico Ganadero / EEA General Villegas, INTA; no. 26 (julio 2024) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA |
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