Buena perspectiva de acumulación de frío en el oeste catamarqueño para el cultivo de nogal y almendro
El frio invernal es uno de los factores de mayor influencia en la adaptación de los frutales de hojas ca-duca de clima templado a un determinado ambiente (Alburquerque et al., 2008; Aslamarz et al., 2009). Cuando estos frutales no acumulan suficiente frío, se observan síntomas como: brotación de ram...
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| Published: |
Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA
2024
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| author | Córdoba Gandini, Ramiro Delgado, Eber Alexander Aybar, Vanesa Estefania Orce, Ingrid Georgina Riedel, José Luis Francisco Fernandez, Fabricio Ruiz, Oscar Quaranta, Germán Jorge Nieva, Susana Valverdi, Nadia Antonella |
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| description | El frio invernal es uno de los factores de mayor influencia en la adaptación de los frutales de hojas ca-duca de clima templado a un determinado ambiente (Alburquerque et al., 2008; Aslamarz et al., 2009). Cuando estos frutales no acumulan suficiente frío, se observan síntomas como: brotación de ramas desuniforme y retrasada; yemas vegetativas que no brotan (Byrne y Bacon, 2009); crecimiento débil de los brotes, mayor dominancia apical y desarrollo más vertical de la planta; retraso en la entrada en producción, uso excesivo de reservas, desarrollo foliar limitado y mayor exposición a la quemadura en los tallos por radiación (Espada Carbo, 2010). Como consecuencia puede verse afectada la poliniza-ción, el cuajado y, por ende, el rendimiento de frutos y la calidad de la fruta disminuye (Morelli, 2014). Cada cultivar posee sus propios requerimientos de frío y de calor, lo cual modifica su fenología según las características climáticas del año. Por ello, es imperante el seguimiento de la temperatura atmosfé-rica en las fincas frutícolas; en este caso, se caracterizó la dinámica de acumulación de frío para dos cultivos importantes del oeste catamarqueño, el nogal (Juglans regia L.) y el almendro (Prunus dulcis L). |
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| spelling | INTA192252025-09-08T13:42:32Z Buena perspectiva de acumulación de frío en el oeste catamarqueño para el cultivo de nogal y almendro Córdoba Gandini, Ramiro Delgado, Eber Alexander Aybar, Vanesa Estefania Orce, Ingrid Georgina Riedel, José Luis Francisco Fernandez, Fabricio Ruiz, Oscar Quaranta, Germán Jorge Nieva, Susana Valverdi, Nadia Antonella Juglans Regia Prunus Dulcis Temperatura Frio Catamarca Temperature Cold Nogal Almendro El frio invernal es uno de los factores de mayor influencia en la adaptación de los frutales de hojas ca-duca de clima templado a un determinado ambiente (Alburquerque et al., 2008; Aslamarz et al., 2009). Cuando estos frutales no acumulan suficiente frío, se observan síntomas como: brotación de ramas desuniforme y retrasada; yemas vegetativas que no brotan (Byrne y Bacon, 2009); crecimiento débil de los brotes, mayor dominancia apical y desarrollo más vertical de la planta; retraso en la entrada en producción, uso excesivo de reservas, desarrollo foliar limitado y mayor exposición a la quemadura en los tallos por radiación (Espada Carbo, 2010). Como consecuencia puede verse afectada la poliniza-ción, el cuajado y, por ende, el rendimiento de frutos y la calidad de la fruta disminuye (Morelli, 2014). Cada cultivar posee sus propios requerimientos de frío y de calor, lo cual modifica su fenología según las características climáticas del año. Por ello, es imperante el seguimiento de la temperatura atmosfé-rica en las fincas frutícolas; en este caso, se caracterizó la dinámica de acumulación de frío para dos cultivos importantes del oeste catamarqueño, el nogal (Juglans regia L.) y el almendro (Prunus dulcis L). EEA Catamarca Fil: Córdoba Gandini, Ramiro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Delgado, Eber Alexander. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Aybar, Vanesa Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Orce, Ingrid Georgina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina Fil: Orce, Ingrid Georgina. Universidad Nacional de Catamarca (UNCA). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina Fil: Riedel, José Luis Francisco. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Fernandez, Fabricio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina Fil: Ruiz, Oscar. Universidad Nacional de General San Martín (UNSAM); Argentina Fil: Quaranta. German. Universidad Nacional Arturo Jauretche (UNAJ); Argentina Fil: Nieva, Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina Fil: Nieva, Susana. Universidad Nacional de Catamarca (UNCA). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina Fil: Carabajal, Dante Edgardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina 2024-09-03T11:33:38Z 2024-09-03T11:33:38Z 2024-09 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/19225 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L01-I062, Desarrollo sostenible para el fortalecimiento estratégico de los sistemas productivos agrobioindustriales de los valles centrales irrigados de Catamarca-La Rioja info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L01-I063, Desarrollo sustentable e innovación en el sistema agropecuario, agroalimentario y bioindustrial (SAAB) en el Oeste de la Región Catamarca La Rioja Hoja informativa / Estación Experimental Agropecuaria Catamarca. Frutos secos, a.1, no.1 (septiembre 2024) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Catamarca .......... (province) (World, South America, Argentina) 1001182 Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA |
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