Transformaciones de los sistemas vitícolas en la provincia de Mendoza. Dinámica y diversidad durante las tres últimas décadas

El objetivo de este trabajo fue analizar y evaluar los cambios adaptativos en el agroecosistema vitícola de Mendoza, sobre todo tecnológicos observados en los últimos treinta años, lapso asimilable a la irrupción de los nuevos modelos vitivinícolas. Para...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Van Den Bosch, María Eugenia, Alturria, Laura
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Estudios Económicos de la Empresa y el Desarrollo (CEED), Facultad de Ciencias Económicas, UBA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19164
https://doi.org/10.56503/ANUARIO/Nro.20(15)pp.25-73

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