La trayectoria socio-técnica de la mecanización de cosecha de caña de azúcar en Tucumán

Tucumán es el principal productor de azúcar del total nacional y concentra la mayor cantidad de productores y de ingenios. En la provincia, la generación e incorporación de maquinaria para cosecha de caña de azúcar presenta antecedentes a partir de 1920 aproximadamente. Esta investigación parte de u...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jaldo Alvaro, Delia Mariana, Ortiz, Joaquin Mario, Biaggi, Maria Cristina
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de La Plata 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/1854

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